Douce Amertume

Douce Amertume

Gavin

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Julien, chef pâtissier de génie, voyait le fruit de son travail s'envoler. Trois mois qu'il était un fantôme dans sa propre pâtisserie, sa femme Élodie et son jeune protégé Léo s'attribuant ses créations. Son nom, partout absent, contrastait avec le sourire parfait d'Élodie et la suffisance de Léo, couronné de succès qui n'étaient pas les siens. Le coup de grâce ? Alors qu'Élodie annulait leur week-end d'anniversaire sous de faux prétextes, elle s'affichait le lendemain sur Instagram, main dans la main avec Léo, dans ce même domaine viticole de Bordeaux qu'elle lui avait montré. La photo, son alliance au doigt de Léo, clouait Julien dans un vide glacial. Il avait tout donné, pour leur futur, mais n'avait été qu'une ombre, un secret honteux. La douleur, le dégoût, écrasaient son âme. Pourquoi cette trahison ? Pourquoi un tel aveuglement de la part de celle qu'il aimait ? Assez. Cet homme docile, cette ombre soumise, venait de mourir. Aujourd'hui, un nouveau Julien allait naître. Mais comment faire payer le prix de leur imposture ? Et surtout, comment se reconstruire après un tel naufrage, lorsque tout ce que l'on tient pour acquis s'effondre ?

Introduction

Julien, chef pâtissier de génie, voyait le fruit de son travail s'envoler. Trois mois qu'il était un fantôme dans sa propre pâtisserie, sa femme Élodie et son jeune protégé Léo s'attribuant ses créations. Son nom, partout absent, contrastait avec le sourire parfait d'Élodie et la suffisance de Léo, couronné de succès qui n'étaient pas les siens.

Le coup de grâce ? Alors qu'Élodie annulait leur week-end d'anniversaire sous de faux prétextes, elle s'affichait le lendemain sur Instagram, main dans la main avec Léo, dans ce même domaine viticole de Bordeaux qu'elle lui avait montré. La photo, son alliance au doigt de Léo, clouait Julien dans un vide glacial.

Il avait tout donné, pour leur futur, mais n'avait été qu'une ombre, un secret honteux. La douleur, le dégoût, écrasaient son âme. Pourquoi cette trahison ? Pourquoi un tel aveuglement de la part de celle qu'il aimait ?

Assez. Cet homme docile, cette ombre soumise, venait de mourir. Aujourd'hui, un nouveau Julien allait naître. Mais comment faire payer le prix de leur imposture ? Et surtout, comment se reconstruire après un tel naufrage, lorsque tout ce que l'on tient pour acquis s'effondre ?

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Les applaudissements résonnaient, l'odeur des parfums de luxe et la sueur froide se mêlaient sur la scène brillante. Chloé, ma sœur adoptive, tenait le trophée qui aurait dû être le mien, son sourire triomphant. Antoine, mon fiancé, lui tenait la main, évitant mon regard, tandis que Monsieur Leclerc, mon mentor, souriait avec une satisfaction paternelle. Sa voix, amplifiée, résonna: «Ma chère sœur, tu n'aurais pas dû voler la gloire des autres.» Les murmures du public s'intensifièrent: voleuse, plagiaire. Madame Dupont, notre mère adoptive, me regarda avec dégoût, scellant mon destin d'un simple hochement de tête. Ruine, réputation anéantie, reniée par la seule famille que j'avais connue. Tout ce pour quoi j'avais sacrifié ma santé, mon sommeil et m'étais endettée auprès de gens dangereux, venait de m'être arraché. La douleur était insoutenable, le monde bascula. Puis, la lumière douce du lilas pénétra mes paupières. Je me suis réveillée dans ma chambre d'enfance, mes mains lisses et reposées. Mon visage dans le miroir était jeune, sans les marques de l'anxiété. Madame Dupont apparut, annonçant la même phrase, le même défi qu'un an auparavant. Le choc laissa place à une prise de conscience glaçante: j'étais revenue, au jour où tout avait commencé. Chloé me regarda avec une fausse chaleur: «Amélie, tu as l'air pâle. Tu as mal dormi ?» Une haine pure et froide monta en moi. Le moment est venu.

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