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L'Humiliation du Chef Pâtissier

Chapitre 1 

Nombre de mots : 1138    |    Mis à jour : 02/07/2025

parisienne. C'était la célébration du succès de notre nouvelle collection de pâtisseries, "Rêves d'Automne", une collection qui avait propulsé notre "Boulangerie Celeste" au s

r la petite estrade, rayonnante dans sa robe de créateur.

nnant dans la salle silencieuse. "Et ce talent, c'est celui de notre incroyable chef de projet, celui qui a su

sur scène sous un tonnerre d'applaudissements. Il avait un charme facile, un sourire enjôleur, mais ses mains n'avaient jamais touché l

Marc, son "génie créatif", sa "sensibilité m

eptionnelle, Marc, l'entreprise est heureuse

euve, ornée d'un ruban rouge. La foule laissa échapper un murmure d

après coup, Camille tou

ine, et à son équipe, pour leur travail achar

ma mâchoire serrée. Elle me tend

ur toi et les garçon

Pour des mois de travail, pour une collection qui allait générer des millions. Cinq cents eu

nvités partis, je l'ai co

est-ce que c'

d'oreilles en diamant deva

soirée était une

voiture pour lui, et une aumône pour m

ourna, son

trine, il parle aux jeunes, il a des millions de followers

Notre travail ?

t. C'est le back-office. Personne ne

, je suis ton mari et ton partenaire. L

it-elle, sans sourciller, alors qu'une voiture de sport à plus de cent mille euros venai

nchalamment contre sa nouvelle Porsche, une main tenant une coupe de champagne. En arrière-plan, floue mais reconnaissable, la silhouette de Camille q

ertains insinuaient même une relation plus profonde entre eux. Je sentais le sang

vé et j'ai se

arde

, regarda l'écran et

tent, il nous fait de

ère ? Camille, tu ne voi

t. La patience avait disparu, r

eune, il est ambitieux, il nous apporte une visibilité que tu n'as jamais p

ondement même de notre succès. Elle me reprochait d'être ce que j'

je ne vis plus la femme que j'avais aimé

x le di

sortie, calme

re fit place à l'incrédulité, p

uste contrarié. Tu vas aller do

C'est terminé.

'approcha de moi, son

erie Celeste a besoin de toi. J'ai besoin de toi. Tu es

Elle ne parlait pas de notre mariage, ma

glaciale. Mes pâtissiers, Jean-Luc, Pierre, et les autres, travail

s, s'approcha de moi alors que je

st passé hier...

sant une pâte briochée a

pas le prix d'une bouteille de son champagne.

e Camille n'était pas seulement personnelle, elle était profondément professionnelle et touchait le cœur de ce que nous avions bâti ense

-

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L'Humiliation du Chef Pâtissier
L'Humiliation du Chef Pâtissier
“La réception au George V battait son plein, célébrant le succès de "Rêves d'Automne", ma collection de pâtisseries qui avait propulsé notre "Boulangerie Céleste" au sommet. J'étais Antoine Dubois, le chef pâtissier, le créateur. Puis Camille, mon épouse et partenaire, prit le micro et annonça que le succès était celui de son jeune assistant, Marc. Mon cœur s'arrêta quand il monta sur scène sous un tonnerre d'applaudissements. Devant mes pâtissiers, elle lui offrit une Porsche flambant neuve pour sa « contribution exceptionnelle », avant de me tendre une petite enveloppe pour une « petite prime » de 500 euros, à partager avec mon équipe. C'était plus qu'une insulte, c'était une humiliation calculée. La nuit, Marc posta une photo avec Camille, la nommant sa « muse et mentor », annonçant « le début d'une nouvelle ère », et les commentaires suggéraient une relation intime. Je la réveillai, mais elle balaya ma fureur d' un revers de main : « Arrête ta jalousie, Antoine. Marc est jeune, il nous apporte une visibilité que tu n'as jamais pu nous donner avec tes éclairs et tes macarons. » Ses mots furent des coups. Je la regardai, et ne vis plus la femme que j'avais aimée. « Je veux le divorce. » Ma décision était définitive. Elle, elle tenta de me retenir par le chantage : « Tu ne peux pas me faire ça. La Boulangerie Céleste a besoin de toi. » Mais ce n'était plus une supplique, c'était une exigence d'affaires. Pire, elle s' obstina à punir financièrement toute mon équipe : révision des primes, réduction des salaires, suspension de mon bonus. La colère monta dans la cuisine, mes pâtissiers étaient prêts à me suivre. « Donnez-moi un peu de temps. » Je ne pouvais les laisser tomber. Au lieu de céder, je pris une décision radicale. J'allais me battre, non seulement pour moi, mais pour ma famille, pour mon honneur. Et cette fois, Camille allait découvrir à quel point elle m' avait sous-estimé.”
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