Le Goût Amer du Regret

“J'aimais Juliette, la grande sœur de mon meilleur ami, d'un amour secret et obsessionnel. J'avais dix-huit ans, elle vingt-cinq, et mon premier baiser fut pour elle, tremblant de désir et de peur. Mais elle a ri, son sourire acéré, me lançant un défi cruel : "Quand tu auras 25 ans et que tu seras Meilleur Ouvrier de France... alors, j'y réfléchirai." Sept ans de dévouement absolu à la pâtisserie, chaque dessert une lettre silencieuse. Le jour de mes 25 ans, qualifié pour le MOF, je suis allé la retrouver. J'ai alors découvert la vérité glaciale : mon amour n'était qu'un fardeau, et sa promesse, une farce. Elle avait mis en scène de fausses fiançailles avec son chef pour se débarrasser de moi. Une humiliation publique s'ensuivit, et peu après, dans un accident en cuisine, elle m'a sciemment sacrifié pour sauver cet homme, me laissant gravement blessé. Son "aucun regret" a brisé tout ce qui restait en moi, jusqu'à ce qu'elle me pousse à nouveau, me laissant pour mort. La douleur n'était rien comparée à la trahison. Pourquoi tant de cruauté ? Pourquoi ce jeu malsain ? Pendant des années, je lui avais tout donné, et elle n'avait fait que me piétiner. Mon dévouement était son amusement. Alors, j'ai pris une décision radicale. J'ai tout abandonné, brûlant tous les ponts. J'ai quitté cette ville et cette vie misérable. Partir pour ma propre reconstruction, loin d'elle. Et cette fois, pour de bon.”